以前的研究中都有證據表明，黑朱古力中的黃酮醇（flavanol）可能有助於促進血液流向神經系統，增強心臟功能，甚至有助於保護衰老大腦。
最近，由美國德州聖道大學（The University of the Incarnate Word，UIW）眼科學家Dr. Jeff Rabin帶領的團隊想知道眼睛是否也能從黑朱古力中獲得某種好處。
Dr. Jeff Rabin的團隊於2018年4月26日在《JAMA Ophthalmology》眼科網上公佈了研究結果。
呢一項新研究表明，黑朱古力雖然無法取代眼鏡矯正視力，但攝取黑朱古力可能會輕微和暫時改善你的視力。
呢項新既研究係由30位健康的年輕人組成,隨機食用約 42.5 克、濃度 72% 的黑朱古力或牛奶朱古力。參與者並不知道他們吃的是什麼類型的朱古力。
2 個小時後，每個參與者進行了多方面的視力測試，包括對比度、色覺、標準視力字母檢查表等，結果顯示，攝取黑朱古力的人超過 70% 比食用牛奶朱古力的視力測試得分明顯高些。
根據 Dr. Jeff Rabin 既講法，可能是因為黑朱古力內既成份促使血液流向視網膜，視覺路徑（visual pathway）或大腦皮層而令視力有輕微提升既作用。”但 Dr. Jeff Rabin 亦都強調，目前都仍然沒有直接證據可以證實此說法，如果依家就要讓眼科醫生推薦黑朱古力黎做視力用藥,都係言之過早既事，之後都係必須要進行更多的調查和研究。
另外，於2011年既時候，英國瑞丁大學有一份研究報告刊登在《Physiology & Behavior》期刊上, 研究結果和Dr. Jeff Rabin的說法亦差不多相同