世界衛生組織早於1997 年已將肥胖列為「肥胖症」, 根據世衞定義，男性腰圍超過九十厘米，或女性腰圍超過八十厘米，即屬中央肥胖。香港肥胖醫學會去年委託中文大學以電話進行調查, 訪問1008名成年人，發現受訪者多數會以體重磅數界定肥胖與否 。
調查發現，所有受訪者當中，四成三人會以體重定義肥胖，另有兩成八人會以個人感覺作準 , 有41.5%受訪者表示曾經減肥，當中以控制飲食和運動為主要減肥方法，佔85.1%，其次是使用減肥產品，約佔6.1%。而過半受訪者認為藥物副作用較多，但現實中並非每個人都有時間做運動。
香港肥胖醫學會會長, 內分泌及糖尿科專科醫生周振中表示，當身體脂肪過多，就是肥胖。要量度肥胖，身體質量指數(BMI)和腰圍可作為指標。周醫生更加指出「脂肪肝更是現時導致肝硬化及肝癌的最主要原因，不容忽視。另估計香港有10%至15%人屬肥胖症。」
香港肥胖醫學會副會長、內分泌及糖尿科專科楊鐸輝醫生指：「雖然近年不少人開始認識BMI，有27.2%受訪者表示知道BMI如何界定『超重』和『肥胖』，但有趣的是，當中只有約三成半人答對，可見大部分人對BMI有認識，但卻未有清晰了解。」
從醫療角度出發提高市民對肥胖的認知，減低因肥胖而致的健康風險，並估計香港有一成至一成半人口患有該症。周振中說，對市民而言，要控制肥胖，法則在於熱量吸收與消耗之間的平衡。定期運動和控制飲食必不可少，每日最少運動30 分鐘，嘗試改變生活習慣，例如行樓梯不乘坐電梯。