隨著年齡增長，很多因為鈣攝取量不足、缺乏運動、家族遺傳因素和過早停經者較易患上骨質疏鬆症。當然飲食習慣不良如抽煙、酗酒和其他疾病：如腎病、荷爾蒙分泌減少、服食類固醇藥物、類風濕性關節炎、亦會影響鈣質吸收。
骨質疏鬆沒有完全痊癒的方案，唯一可以用藥物減慢骨質疏鬆速度。防患於未然為最佳目標。要防止骨質疏鬆症就要注意飲食，攝取足夠的鈣質及維生素D。適當地做有規律性的負重運動亦會幫助減慢骨質疏鬆速度的程度。
我們需要多少鈣質？
鈣質每天建議攝取量為每天最小1,000毫克。香港法定條例下，高鈣飲品每 100毫升的液體，不能少於120毫 克鈣質含量。固體食物如豆腐， 則每100克的鈣質含量不能少於 240毫克。
一盒250毫升的健康飲品，能提供大概300毫克的鈣質 ，兩盒高鈣飲品已可提供600毫克了 。 兩盒250毫升飲品只能提供六至七成每天鈣質所需，所以其餘鈣質就應從綠色蔬菜中吸收。
高鈣菜式包括蒸釀豆腐、 豆腐煮草菇 、 鯪魚蒸滑和黑豆甜品等。要記住多鹽/鈉質、肉食、 和飲用酸性有氣飲品亦會令鈣質流失。
鈣質+維生素D
維生素D 有助鈣質吸收。而維生素D 每天建議攝取量大概800-1,000國際單位 (IU) （50歲以上）。主要來源:包括 陽光 （每日20分鐘），奶製品，和油脂魚。
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